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¿Conoces todos los procesos que deben atravesarlos productos que se utilizan en tu diario vivir para que lleguen a tus manos? ¿Sabías que se puede estudiar la interacción de nuestros clientes, proveedores directos, e incluso, identificar a los que no conocemos?  

Para responder estas interrogantes, primero debemos entender que la cadena de suministro, es el conjunto de organizaciones, personas, actividades, informaciones y recursos implicados en desplazar un producto o un servicio de un proveedor a un cliente, actores que se pueden estudiar con la herramienta Supply Chain Operations Reference (SCOR), modelo que, entre sus beneficios, permite comparar prácticas y encontrar posibles brechas. 

“La implementación del modelo SCOR nos permite estandarizar nuestra cadena de suministro, para poder evaluar cada proceso con indicadores (KPI’s), y así poder compararnos con otras empresas de clase mundial. Con esto es posible identificar fácilmente oportunidades de mejora, y saber encontrar las mejores prácticas que se pueden implementar”, explicó la encargada de operaciones de T-Logistik, Paulina Berríos, quien además agregó que “con la aplicación de este modelo podemos entender de mejor manera cadenas de suministro complejas y que a simple vista sería muy difícil dilucidar”.

Asimismo, esta herramienta, está siendo aplicada por los profesionales de T-Logistik para estudiar la cadena de suministro en la agricultura de Tarapacá, específicamente productos característicos de cada comuna como: limón de Pica,  ajo de Camiña, orégano de Huara, lechuga de Pozo Almonte y quínoa de Colchane.

“Con el estudio de la cadena de suministro de estos productos, esperamos poder visualizar todos los actores involucrados en la agricultura de nuestra región, diagnosticar el estado actual de la cadena, dilucidar las prácticas actuales, y las dificultades y problemáticas que poseen para comunicarse y relacionarse entre los diferentes actores, obteniendo objetivos claros que nos ayuden a reducir las brechas existentes, y potenciar así la gestión de la cadena de suministros de la agricultura de la región, para poder competir con otras más economías potentes”, finalizó Berríos. 

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SCOR: enhancement of processes in the supply chain

Are you familiar with the processes your everyday products have to go through before you actually use them? Do you know that we can study the interaction withour clients, direct providers and we can even identify the unknown providersand clients?

In order to answer those questions, first we need to understand the supply chain, which is the group of organizations, people, activities, information andresources implied when displacing a product or a service from a provider to aclient.  These roles may be studied with SCOR, which refers to Supply Chain Operations Reference, a model that, amongits benefits, allows the comparison of different practice the identification of possible gaps.

“The implementation of the SCOR model allows us to standardize our supply chain, inorder to evaluate each process with key performance indicators (KPI’s) and to compare with other world-class companies. SCOR allows us to easily identify improvement opportunities, and to find better practice to be implemented”, Paulina Berríos, responsible for operationsin T-Logistik, explains. She also added that “when using this model, we can understand better complex supply chains that without this model, it could be difficult to comprehend”.

This tool is being used by T-Logistik professionals to study Tarapacá agricultural supply chain as well. Specifically they are researching the typical products such as Pica lime, Camiña garlic, Huara oregano, Pozo Almonte lettuce and Colchane quinoa.

“By studying the supply chain of these products, we hope to visualize all the different roles involved in the agriculture of our region, to diagnose the current state of the supply chain and to comprehend current practice, difficulties and problems these roles face to communicate and to interact with each other, obtaining clear objectives that may help us to reduce the existing gaps and to boost the supply chain management in the agriculture of our region, so we can compete with stronger economies”, Berríos said.

Fuente: equipo T-Logistik/ Traducción: Carrera Traducción Inglés Castellano Inglés mención en Francés, de la Universidad Arturo Prat.